Чай с молоком - это напиток из молока, чая и сахара. Однако на рынке также есть молочный чай, состоящий из многих пищевых добавок. Опрос, проведенный Шанхайской комиссией по защите прав потребителей, показывает, что содержание сливок, трансжирных кислот, сахара и кофеина в некоторых чаях с молоком на рынке превышает стандарты. Тогда какие ингредиенты в молочном чае должны вызывать бессонницу?
Почему чай с молоком вызывает бессонницу?
Сливки содержат жирные кислоты с высоким содержанием транс-жирных кислот.
Вы когда-нибудь пробовали заваривать молочный чай дома? Если вы просто смешаете молоко с кипяченым чаем, но оно' не так хорошо, как чай с молоком, продаваемый на улице?
Помимо молока и чая, в чай с молоком также добавляются другие пищевые добавки, одна из которых - сливки. Компонент, содержащийся в сливках, называемый трансжирными кислотами, может уменьшить терпкость чая и улучшить вкус чая с молоком.
В ходе выборочной проверки, проведенной Шанхайской ассоциацией потребителей, было обнаружено, что содержание трансжирных кислот в большинстве молочных чаев в Шанхае в целом превышает норму. В рекомендациях по питанию для жителей Китая (2016 г.) дневное потребление трансжирных кислот на человека не должно превышать 2 г [3]. Что произойдет, если он превысит это содержание?
Исследование бессонницы и диеты мужчин&показывает, что чрезмерное потребление трансжиров усугубляет бессонницу. В исследовании приняли участие 15273 мужчины в возрасте от 58 до 93 лет, не страдающие раком, сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом и имеющие хорошее здоровье. [4]
Результаты показали, что чрезмерное потребление трансжирных кислот приведет к более легкому сну, легкому пробуждению ночью и более сильной усталости после пробуждения.
Хорошие молочные покровы с высоким содержанием жира
Многим девушкам нравится чай, покрытый молоком, а белая пена, покрывающая тонкий и толстый шелк, запоминается. Но какова жирность молочного покрова?
Согласно отчету выборочной проверки Шанхайской ассоциации потребителей, содержание жира в молочном чае с молочным покровом составляет 5,4-7,7 г / 100 мл, в среднем 6,3 г / 100 мл. Среди них чашка чая с молоком с наибольшим содержанием жира может обеспечить 41 г жира, что составляет более 2/3 рекомендуемого суточного потребления жиров для взрослых, в то время как рекомендуемое суточное потребление жира для взрослых составляет менее 60 г.
Исследование показало, что люди, которые любят есть жирную пищу, склонны к бессоннице в ночное время.
Исследователи из Университета Аделаиды в Австралии провели исследование с участием более 1800 мужчин в возрасте от 35 до 80 лет.
Исследование показало, что 47% людей, которые привыкли к диете с высоким содержанием жиров, имеют плохое качество сна ночью, а 54% страдают от легкой или умеренной асфиксии во сне. Эти симптомы влияют на повседневную жизнь людей, которым необходимо быть бдительными и сосредоточенными на работе.
Сладкий сахар также вызывает бессонницу
Самым упущенным в молочном чае может быть содержание сахара. Среди 27 образцов чая с молоком, отмеченных нормальной сладостью, отобранных Шанхайской ассоциацией потребителей, среднее содержание сахара составляет 34 г, а самое высокое - 62 г, что соответствует 14 кусочкам сахара. Обнаружение 20 так называемых образцов без сахара показало, что все они содержали сахар, и содержание сахара превышало&"без сахара &"; стандарт.
Согласно национальному стандарту напитков, если содержание сахара в напитке составляет менее 0,5 г / 100 г, он не содержит сахара, а если содержание сахара менее 2 г / 100 г, это низкий уровень сахара.
Отчет о сне и диете" Национальные институты здравоохранения указали, что люди, склонные к бессоннице, потребляют больше сахара.
В исследовании приняли участие люди от 20 до 80 лет. Исследователи проанализировали людей с коротким временем сна (менее 6 часов) или с нарушениями сна и обнаружили, что структура рациона людей, склонных к бессоннице, в основном похожа, и у них есть одна общая черта: в их рационе много сахара. главным образом потому, что они пьют слишком много сладких напитков.
Исследователи отметили, что это связано с выборочными данными большого количества молодых людей, которые заказывают вкусный послеобеденный чай. Таким образом, легкая бессонница и короткое время сна тесно связаны с высоким потреблением сахара в этой группе людей.
Чай с молоком содержит много кофеина
Медицинская информационная сеть узнала, что: после употребления чая с молоком у некоторых потребителей учащается сердцебиение, тремор рук, угнетение аппетита и сна.
Это потому, что в молочном чае есть чай. Чай содержит определенное количество кофеина, а кофеин - основная причина, по которой некоторые люди не могут спать.
Кофеин - это алкалоид в чае. Он может снять усталость, стимулировать нервы и улучшить кровообращение, но чрезмерное или длительное употребление может нанести вред здоровью человека.
