Многие родители думают, что дети не могут пить воду во время еды, но некоторые дети не могут есть без воды. Хотите ли вы пить воду, пока ребенок ест? Как это влияет на пищеварение и всасывание детей? Позвольте&# 39 проанализировать это сегодня.
Скорость опорожнения твердой пищи
На него не влияет жидкость
Противники питьевой воды за ужином в основном придерживаются двух взглядов:
Мнение: питьевая вода во время еды разжижает желудочный сок, что влияет на эффективность пищеварения.
Что касается влияния воды на желудочный сок, в некоторых исследованиях анализировался желудочный сок пациентов, которые пили воду перед операцией. Было обнаружено, что питьевая вода не оказывает значительного влияния на концентрацию, состав или значение pH желудочного сока. Другими словами, выпить несколько глотков во время еды недостаточно, чтобы полностью" разбавить" желудочный сок.
Точка зрения: питьевая вода во время еды быстро вымывает твердую пищу из желудка и попадает в кишечник, сокращая время пищеварения в желудке. Чтобы проверить эту точку зрения, статья, опубликованная в Журнале клинической ядерной медицины, показала, что исследователи отслеживали процесс пищеварения 20 субъектов с помощью изотопной маркировки и обнаружили, что скорость опорожнения жидкости в желудке была выше, чем у твердой пищи. но если бы жидкая и твердая пища принималась одновременно, то скорость опорожнения твердой пищи не зависела бы от жидкости.
Гастроэзофагеальный рефлюкс и диспепсия
Запрещается пить воду во время еды.
В заключение, питьевая вода во время еды не сокращает время переваривания твердой пищи в желудке. Пищеварительная система человека - это хорошо спроектированная система, которая не срабатывает и не замедляет работу сразу после стакана воды. Но есть еще несколько исключений" в этой теме.
У большинства людей нет проблем с питьевой водой во время еды, но не у всех есть проблемы. Некоторые особенные люди действительно испытывают дискомфорт от питья воды во время еды. Например, у пациентов с проблемами гастроэзофагеального рефлюкса питьевая вода увеличивает желудочное давление и вызывает рефлюкс и дискомфорт. Кроме того, пожилые люди со слабой функцией желудочно-кишечного тракта склонны к диспепсии и нуждаются в особом внимании.
Дети пьют, когда едят
Не превышайте 300 мл
Для маленьких детей родителям следует обратить внимание на следующее: пить воду во время еды не означает пить много воды по желанию. Слишком много воды действительно снижает аппетит ребенка. Рекомендуется не пить больше 300 мл, потому что питьевая вода усиливает чувство сытости. Кроме того, большое количество воды разбавит желудочный сок, ослабит перистальтику желудка и отрицательно скажется на пищеварительной функции. Так много супа пьет. Потому что суп содержит определенные питательные вещества, которые стимулируют секрецию желудочного сока. В это время больше нет пищи для его переваривания, что плохо скажется на слизистой оболочке желудка.
Поэтому во время еды вы должны пить соответствующее количество воды, а не ленивый" ленивый. и" отправить рис" с водой.
