Мозг любит эти 6 продуктов больше всего

Мозг - очень важный орган в человеческом организме, и люди всех возрастов, особенно студентов и психических работников, нуждаются в питании и укреплении своего мозга.

В дополнение к обеспечению достаточного количества сна и умеренных физических упражнений, также возможно дополнить питание для мозга через пищу. 6 любимых продуктов мозга, быстро их спасайте!

1. Морепродукты

Морепродукты богаты DHA, которая принадлежит n -3 серии ненасыщенных жирных кислот и является важным компонентом мозга, известного как «золото мозга». Это не только полезно для здоровья нервной системы, но и оказывает противовоспалительное действие.

Вы можете выбрать из синей и белой рыбы, лосося, трески, морского окуня, волос, желтого круга, окуня и т. Д.
Не выбирайте рыбу с высоким содержанием ртути.
С точки зрения методов приготовления, вы можете выбрать паринг или тушеный суп, не ешьте сыром.

2. Орехи

Орехи богаты ненасыщенными жирными кислотами и витамином Е, которые обладают антиоксидантными свойствами и играют важную роль в здоровье мозга и сетчатки, помогая поддерживать стабильность нервной системы.

Вы можете выбрать кешью, арахис, грецкие орехи, кедровые орехи, фисташки, семена подсолнечника, фундук и т. Д.
Орехи имеют высокое содержание калорий, поэтому есть 10 граммов в день.

3. Яйца

Яйца богаты фосфолипидами, которые являются наиболее важными строительными блоками клеток мозга и обеспечивают холин, тесно связанные со здоровьем мозга. Отсутствие лецитина может привести к снижению памяти и повлиять на когнитивную функцию.

Рекомендуемый способ есть вареные яйца или яичный заварной крем или жареные яйца с меньшим маслом.

4. зеленые листовые овощи

Зеленые листовые овощи, как правило, содержат богатые компоненты, такие как витамин Е, фолат, флавоноиды и каротиноиды, которые оказывают задержку влияния на старение мозга.

Вы можете выбрать амарант, молочную капусту, хризантемуму, рапс, бок чой, шпинат, лук, сельдерей, кориандр и т. Д.
Овощи с высоким содержанием щавелевой кислоты, такими как шпинат и водный шпинат, должны быть бланшированы перед потреблением.
Рекомендуется есть 300-500 грамм в день.

5. цельные зерна

Цельные зерна имеют низкую степень обработки и более полное удержание питательных веществ. Они богаты не только диетическими волокнами и минералами, но и витаминами группы группы. Нормальное развитие мозга требует участия витаминов группы В, которые помогают восстановить нервы головного мозга и поддерживать нормальное функционирование нервной системы мозга.

В диете можно добавить цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, овсяный рис, гречка, ячмень, пшеница и черный рис.

6. Пробиотики

Исследования показали, что изменения в кишечной микробиоте связаны с неврологическими расстройствами, и дисбаланс в кишечной микробиоте может увеличить риск развития болезни Альцгеймера. Пробиотики также могут быть дополнены в рационе.

Вы можете выбрать такие продукты, как йогурт, ферментированные соевые продукты, низкий соль, кимчи и т. Д.
В то же время следует обратить внимание на дополнение пребиотиков, которые являются «пищей» пробиотиков и могут обеспечить их пролиферацию. В повседневной жизни сбалансированная диета может обеспечить потребление пребиотиков.