Researchers at the University of Oxford have found that vitamin B12 helps fight brain atrophy with age, according to the US "doctor of network medicine". In daily diet, eating more fish, meat and milk can achieve brain strengthening effect.
Исследователи отобрали для исследования 107 пожилых людей в возрасте от 61 до 87 лет. Средний возраст испытуемых составил 73 года, из них 54% женщин. Исследователи собирали образцы крови, проверяли уровень витамина B12 и раз в год проводили магнитно-резонансную томографию (МРТ) головного мозга, тесты памяти и физической подготовки.
Сравнивая результаты, исследователи были удивлены, обнаружив, что у людей с высоким уровнем витамина B12 в крови риск атрофии головного мозга был на 60 процентов ниже, чем у других.
Исследователи подчеркнули, что многие факторы, влияющие на здоровье мозга, всегда считались неконтролируемыми, но это исследование предполагает, что больше витамина B12 можно получить с помощью простой диеты, которая может в определенной степени замедлить атрофию мозга.
Витамин В12 широко содержится в мясе, рыбе и молоке. Употребляя эти продукты, мы можем замедлить атрофию мозга, что также может улучшить нашу память.
